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日本最強そうめん マツコの知らない世界 [マツコの知らない世界]


7月26日の「マツコの知らない世界」で紹介された、日本最強そうめんの情報です。

長崎県南島原市の「手のべ陣川」の製麺所では、天候や湿度に合わせて塩水の量を調整することで、常に高いレベルで生地を保っています。

工場内のカレンダーには、その日の気温やその他の情報がびっしり書き込まれていて、情報の記録がしっかりなされていました。

その手のべ陣川が、年に1度、しかも500食しか生産しないというのが日本最強そうめんといわれる「水と塩と麦と椿油の物語」です。

「口に入れただけで高級感が分かる」とマツコさんに言わしめたこの日本最強そうめん、はたしてどんな味なのでしょうか。


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あさチャンで紹介された醬油差しの形をした水筒 [あさチャン]



7月19日のTBS放送、あさチャンで紹介された醬油差しの形をした水筒の情報です。

見た目はまさにあの魚の形をした醤油差し。よくお弁当の端っこに置いてあるアレです(笑)

でっかい醬油差しの中に入れたアイスコーヒーを飲んでいる様を見ると、まるで醤油を飲んでいるかのように見えますw

お弁当の時間に取り出し、まさに何食わぬ顔で飲み始めればもう一瞬で注目の的になるのは間違いなしですね♪





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朝だ!生です旅サラダで紹介された鹿児島の甕貯蔵古酒なかまた [朝だ!生です旅サラダ]

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7月15日の「朝だ!生です旅サラダ」で紹介された鹿児島の「甕貯蔵古酒 なかまた」の情報です。

奥田瑛二さんが、うまい酒とつまみを求めて鹿児島ローカル線の旅をスタートして間もなく降り立った、宮ヶ浜駅近くの中俣合名会社の焼酎です。

この「甕貯蔵古酒 なかまた」は、蔵元が醸す銘柄の中でも最高ランクに位置する芋焼酎で、蒸留した焼酎を百年以上も使われている和甕に貯蔵し、三年以上の年月を経てから瓶詰めされる古酒なんです。

和甕で寝かせて時を重ねた古酒は、さぞマイルドで優しい味わいなんでしょうね♪





タグ:焼酎 鹿児島
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